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Un projet de recherche d'Intel vise à doter d'une capacité tactile, les surfaces de travail d'une cuisine. Ce système remplacerait les traditionnels livres de recettes, les tablettes ou les portables, susceptibles d'être salis ou éclaboussés par inadvertance.
Le projet d'Intel est composé de plusieurs éléments: un logiciel intégrant un algorithme spécifique d'Intel, un picoprojecteur et deux caméras. Ensemble, ils sont en mesure de produire des «îlots virtuels» n'importe où sur les surfaces de la cuisine, ce qui facilitera la vie des cuisiniers du dimanche ayant tendance à éparpiller leur art un peu partout.
Par exemple, des comptoirs tactiles seraient en mesure de constituer des menus en identifiant les aliments déposés sur le comptoir, grâce à la reconnaissance d'objets en 3D en temps réel par le système d'Intel. Ensuite sont proposées à l'usager différentes recettes incluant les ingrédients détectés, sur un menu déroulant. En fonction de la recette sélectionnée, les aliments manquants seront automatiquement ajoutés à une liste d'épicerie.
«L'ordinateur est capable d'identifier l'aliment en temps réel au sein de sa base de données, à partir de ses paramètres physiques: sa couleur, sa forme et sa texture», explique Beverly Harrison, une chercheuse senior chez Intel.
Par exemple, si vous mettez des patates, une boîte de maïs en grain (pas en crème) et de la viande hachée sur le comptoir, il est fort probable que le menu d'Intel vous proposera une recette de pâté chinois.
Plusieurs années s'écouleront encore avant de voir apparaître le système d'Intel au Salon de l'Habitation, puisqu'il n'est encore qu'à un stade embryonnaire de développement.
par Aude Boivin Filion
Une vraie idée technologique "révolutionnaire" pour la cuisine?
- Une pile dans ma cuisinière à 1200$ qui l'empêcherait de perdre l'heure (et autres réglages) à chaque fois qu'il y a une panne (Même chose pour le micro-onde, la cafetière, le lecteur DVD, etc.)
Dès qu'il y a une panne de courant (et c'est fréquent dans mon coin), tout se met à clignoter partout dans la maison... et il faut tout "re-programmer"...
Mon radio-réveil de 20$ a une pile, lui...
- soupir -
