Tavel
Section LOISIRS
Dans les vins aux odeurs de soleil, il faut compter le Tavel, ce rosé de la région du Gard, dans la vallée du Rhône.
Ce vin ensoleillé a désormais un site Internet, dans lequel on retrouve toute l'information afin de le mieux déguster. Une description du cru, tout d'abord, puis le terroir, c'est-à-dire les sols qui font ce qu'il est, son histoire et sa production détaillée (fiches techniques, repères chronologiques, caractères et typicité dégustative). Et pour ceux qui veulent visiter la région, toutes les routes qui y mènent sont expliquées et les adresses des caves disponibles.
Texte rédigé par: Sophie Bernard
Publié dans BRANCHEZ-VOUS! le 13 janvier 1999.
