Quatre mois après la catastrophe, le gouvernement japonais vient d'interdire la vente de boeuf de la région de Fukushima.
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La semaine dernière, la Commission européenne a autorisé la culture d'une pomme de terre OGM.
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Le site Internet du Geo publie ce mardi un reportage sur les communautés agricoles, les moshav, dans le désert de l'Arava, au sud d'Israël.
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À quelque mois de la conférence de Copenhague sur le réchauffement climatique, une cinquantaine d'intervenants français concernés par les effets de ce phénomène sur le vin ont fait une sortie publique.
98 % des produits qui se réclament de l'écologie sur les tablettes de nos voisins du sud ne respectent pas leur libellé. C'est ce qu'affirme devant le congrès américain TerraChoice, une firme de consultant en environnement, suite à l'étude de 4000 de ces produits. Et 22 % des produits qui se disent verts font des affirmations qui n'ont aucun sens.
Le film Home, présenté vendredi dernier sur des dizaines de chaînes à travers le monde, était peut-être un effort louable et général pour la sensibilisation à l'histoire naturelle. Food, Inc, en salle ce vendredi, attaque plutôt un problème de front, celui de l'industrialisation de l'alimentation.
Le Congrès Canneberges 2009 aura lieu la semaine prochaine à Québec, soit les 23 et 24 mars à l'Hôtel Loews Le Concorde.
Greenpeace Brésil vient de rendre public lors du Forum social mondial un rapport démontrant que 80 % de la déforestation de la forêt tropicale prend racine dans l'élevage bovin pour consommation humaine. L'étude se concentrait particulièrement sur la région de Mato Grosso, l'une des région les plus riches en biodiversité sur la planète mais également l'une des plus menacée.

La nature est avec nous. La pluie de l'après-midi a fait peur, mais c'est finalement sous le soleil que des dizaines de personnes sont venues célébrer le lancement de MaTerre.ca, blé d'Indes à la main. Voici un petit extra pour ceux qui n'y étaient pas.
Steven Guilbeault a laissé la tête de la division québécoise de Greenpeace à l'automne. Mardi dernier, Éric Darier a pris sa place. Il a de grosses chaussure à chausser, principalement dans ses relations avec les médias, une des grandes forces de Guilbeault. Darier a été dans le milieu universitaire, spécialisé en politique et environnement, avant de travailler 8 ans chez Greenpeace. Il possède en tout cas le niveau de réflexion nécessaire à l'emploi. Je l'ai rencontré la semaine dernière pour un article paru hier en une du Devoir. Voici deux réflexions chocs du nouveau DG de Greenpeace sur l'UPA et les nanotechnologies, deux sujets pressants que je n'ai pu aborder dans cet article.
Plus de 50 dirigeants sont réunis à Rome afin de trouver des solutions à la crise alimentaire mondiale qui appauvrit des millions de citoyens et les menacent de mort. Ici dans nos pays grassement nourris et malade d'obésité et de nourriture industrielle dégueulasse comme je le mentionnais dans mon propre blogue, il y a quelques jours, difficile de se rendre compte de l'ampleur de la crise.
Après le café, le chocolat, les épices, le coton, etc., voici que les bananes équitables font leur entrée au Québec. On pouvait déjà en trouver en Colombie-Britanique. Une bonne nouvelle car la banane conventionnelle n'est pas sans tâche. Elle engendre de graves impacts sur les travailleurs et sur l'environnement.
C'est la compagnie familiale Equicosta qui nous offre ainsi le premier produit frais certifié équitable au Québec.
La semaine dernière, je parlais du rapport de la Commission sur l'agriculture et les problèmes environnementaux auxquels cette industrie ( car c'est souvent devenu une industrie plus qu'un style de vie ou un métier) sera confrontée. Car l'agriculture doit revenir à ses racines, produire de bons produits qui nous alimentent sainement. Pas de vagues trucs hyper transformés et assaisonnés artificiellement de saveurs inventées.
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Un rapport publié, la semaine dernière, par l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) révèle que les biocarburants auraient en fait des impacts plus importants sur l'environnement que le problème auquel il tente de répondre. Les biocarburants, souvent perçus comme la solution ultime aux problèmes de dépendance énergétique, une nouvelle source de revenus pour les agriculteurs et une aide précieuse dans le combat contre les gaz à effet de serre, pourraient en fait être extrêmement nocifs pour l'environnement et créer une augmentation significative des prix des aliments. Le rapport arrive un an après la sortie publique contre l'éthanol de l'un des plus grands botanistes de la planète, Peter Crane, alors directeur du Jardin botanique britanique (voir Ethanol = Mauvais).
Le consultant et président d'Ellipsos, Jean-Sébastien Trudel, lance cette semaine son premier livre, Arrêtons de pisser dans de l'eau embouteillée, sorte de guide-conseil en faveur du développement durable. Connu sur la blogosphère pour son carnet La prochaine évolution industrielle, Trudel fait partie de ces économistes qui tentent d'inculquer un peu de bon sens au milieu des affaires.
On connaît, depuis longtemps, l'importance de ces précieuses bestioles pour l'alimentation humaine. Même Einstein se serait arrêté sur la question pour prédire que «si elles disparaissaient, l'humain disparaîtrait aussi dans les quatre années qui suivraient».
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L'autodérision n'est pas toujours de mise dans le milieu de l'environnement tellement les enjeux sont criants. Sauf que parfois, la limite entre le moralisme et le militantisme est ténue et il faut se le rappeler. Les Vendredis vidéos remontent dans le temps cette semaine et présentent l'hilarante imitation d'un écologiste fervent par un Jim Carrey en début de carrière. L'émission humoristique culte In Living Color diffusée aux États-Unis sur la chaîne Fox (1990-1994) présentait des thématiques majoritairement afro-américaines. En plus de Carey, seul homme blanc de l'équipe originale de comédiens, l'émission a permis au grand public de découvrir, pour la première fois, l'acteur Jamie Foxx.
Les déchets des abattoirs de la ville suédoise de Linköping permettent de faire rouler tous les autobus publics de cette communauté de 150 000 habitants. Les trains et les taxis de la région commencent eux aussi à emboiter le pas. Le procédé utilisé pour créer le biogaz est similaire à la fermentation dans le système digestif des bovins. En plus d'une revalorisation des déchets, ce projet permet d'améliorer la qualité de l'air de la région. L'initiative s'étend d'ailleurs aujourd'hui aux particuliers alors que certains quartiers offrent la collecte des déchets organiques domestiques pour sa transformation en biogaz. Voici un reportage de France 2 sur le sujet.
Pour améliorer les échanges commerciaux, Ottawa va harmoniser sa réglementation sur les pesticides avec celle des États-Unis, annonçait ce matin Le Devoir. La norme concernant certains produits chimiques sera donc abaissée afin d'accorder notre système de réglementation à celui de nos voisins. Les États-Unis feront la même chose avec d'autres pesticides dont on tolère une plus grande proportion dans les fruits et légumes au Canada. Par contre, 40% des règles sont plus sévères au Canada qu'aux États-Unis. L'inverse est vrai seulement dans 10% des cas.
Une étude publiées la semaine dernière aux États-Unis confirme ce que l'Europe craignait depuis longtemps: l'injection de produits chimiques, dont les hormones, dans les bœufs affecte la quantité de spermatozoïdes des hommes. L'étude a examiné la quantité de sperme parmi les hommes états-uniens qui sont nés entre 1949 et 1983. Elle révèle que ceux parmi lesquels la mère a mangé plus de 7 repas de bœufs par semaine pendant la grossesse avaient une concentration moyenne de sperme 24 % moins élevée que les autres. Contrairement à l'Amérique du Nord, les hormones de croissance dans la production bovine sont interdites en Europe depuis 1988.
Une étude sur plus de 1 000 femmes qui ont donné naissances à des bébés prématurés indique que celles-ci ont 3 fois plus de chance d'avoir un taux de mercure élevé dans le corps que la moyenne. Les chercheurs de l'étude lient ce taux anormalement élevé à la consommation de poisson, très prisée pour ses acides gras oméga-3, entre autres.
La viande fait partie de nos vies. Sans nécessairement prôner la diète végétarienne, nous devons nous demander si nous en abusons. La production de viande cause des tords énormes à l'environnement. Pour ne nommer qu'un exemple, la viande d'élevage produit plus de gaz à effet de serre que le transport automobile (voir l'article Arrêtez de vous sentir mal de conduire un char !). Ce 21e clips des Vendredis vidéo présente plutôt une réflexion choc sur le traitement des animaux d'élevages créé par les besoins de la surconsommation de viande animale.
Le célèbre magazine Time publie un article en couverture sur le phénomène qui remplacera la tendance du tout biologique: la bouffe locale. Les étiquettes «BIOLOGIQUES» ont pullulées sur les tablettes des supermarchés, permettant aux consommateurs d'acheter la conscience tranquile, même si Équiterre et les autres groupes écologistes ont bien tenté d'informer la population sur l'importance de manger localement. Cependant, comme le demande le journaliste du Time, à quoi bon manger une pomme biologique qui vient de l'autre bout du continent (de la Californie par exemple) quand on en produit à quelques kilomètres de chez soi?
La compagnie DuPont a annoncé la semaine dernière qu'elle cessera la production de Teflon et de ses produits dérivés en 2015. Ceci fait suite à une demande de l'Agence de protection environnementale des États-Unis (EPA) pour la réduction de la production d'acide perfluorooctanique (PFOA), la composante primordiale utilisée dans la fabrication du Teflon et de ses émules. L'EPA a reconnu en 2005 que cette composante pouvait être «légèrement cancérigène».
J'ai déjà abordé la fameuse étude commanditée par Monsanto dont certaines ONG allemandes ont forcé la publication en 2005 (voir 51% du maïs est OGM). Le 15e vendredi vidéo présente un reportage à ce sujet diffusé le 15 novembre 2005 sur la chaîne télé française Canal Plus. En plus des 400 000 personnes qui ont vu le reportage à sa première diffusion, le vidéo a été vu par 1 730 190 personnes sur le site Google Vidéo parce qu'un pourriel qui circule abondamment ces jours-ci affirme faussement que le reportage a été interdit de diffusion et qu'il sera bientôt retiré d'Internet. L'étude en question prouve que des rats qui ont consommés des OGM pendant quelques jours ont des lésions au rein, au foie et dans le sang. L'excellent reportage dévoile aussi les tentatives des gouvernements français et européens pour cacher l'information défavorable aux «positions concurrentielles» des entreprises qui fabriquent les OGM.
Contrairement aux affirmations des compagnies productrices de produits liés aux OGM, l'utilisation de semences OGM signifie une augmentation des pesticides. Une enquête de l'émission Arte Reportage explore les problèmes liés à la production de plants OGM en Argentine, un des plus grands producteur de produits agricoles OGM dans le monde depuis 10 ans.
À tous les vendredis, le blogue environnement de Branchez-vous proposera les meilleures vidéos glanés sur Internet. La première édition de ce rendez-vous hebdomadaire présente le dernier cru de la série humoristique The Meatrix.
La récente propagation de la bactérie E. coli dans les épinards et la laitue fait la lumière sur la faiblesse du système de production alimentaire en Amérique du Nord. Les viandes, les fruits et les légumes peuvent tout aussi bien transmettre des bactéries mortelles.
La culture de maïs transgénique vient de franchir cette année la barre psychologique des 50 % du maïs cultivé au Québec. La proportion de ce type de maïs - dont des gènes ont été modifiés pour résister à des insectes ou à certains herbicides chimiques - s'établit en 2006 à 51 %, une augmentation de 7 % par rapport à 2005.
Le président de l'Union Paysanne (UA) décrit la pollution engendrée par l'agriculture en termes de «désastre écologique».