Les gastronomes réfléchiront certainement deux fois avant d'aller au restaurant Jing Hua à Brossard sur la rive-sud de Montréal.
L'établissement doit débourser 26 500$ d'amendes pour de nombreuses infractions d'insalubrité notamment dans sa cuisine, rapporte RueFrontenac.
Le restaurant Jing Hua semble ne pas prendre l'hygiène au sérieux puisqu'il a été condamné à six reprises en 2009, selon la liste des condamnations du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ).
Le ministère rappelle aux exploitants d'un établissement alimentaire que la formation sur l'hygiène et la salubrité est obligatoire depuis le 21 novembre dernier.
par Emmanuelle Froment
Nous avons un bien drôle de système, pour ne pas dire un système stupide ..
Le ministère est supposé avoir été créé pour nous protéger ! Quelle belle ironie et stupidité !
Amendes par dessus amendes mais .. jamais ils ne pourronht le fermer et cela peut durer des années et des années ... Quelques uns sont mentionnés dans les journaux mais la plupart des fautifs ne sont pas publiquement dénoncés ...
Alors ça protege qui?
J'te dis des fois ........... c'est beau notre système !
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