La chaîne de restauration rapide McDonald's a fêté dimanche le 20e anniversaire de sa présence à Moscou.
Le 31 janvier 1990, le restaurant du Square Pushkin avait en effet servi plus de 30 000 personnes lors de l'ouverture du cette première franchise en URSS. L'arrivée de McDonald's dans le pays est d'ailleurs vue par plusieurs comme le symbole de la transition progressive vers une économie de marché pour la Russie.
Aujourd'hui, la chaîne de restauration rapide opère 245 franchises en Russie et emploie environ 25 000 personnes dans ses restaurants. 100 000 Russes travaillent pour l'entreprise par le biais de fournisseurs. McDonald's servirait 950 000 clients par jour dans ce pays.
Hier, les responsables de la filière russe du géant américain ont d'ailleurs profité de ce 20e anniversaire pour annoncer une expansion ambitieuse, avec l'ouverture planifiée de 45 nouvelles succursales en 2010.
Le Moscow Times offre ce lundi un excellent article sur le sujet.
Il est d'ailleurs à noter que la chaîne rivale de McDonald's, Burger King, vient tout juste d'ouvrir un premier restaurant dans ce pays.
par Olivier Caron
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