Les vins de France: tout un monde Sympathique nouveau site sur les vins que ce Monde du vin. Certes, il ne traite que des vins de France, mais les puristes chauvins vous diront qu'il n'y a qu'en France que l'on connaisse l'art de la vigne. Toujours est-il que le Monde du vin est un bon point de départ pour développer l'art de la dégustation. Une carte à cliquer des régions productrices de vin fait découvrir la France. La section «Le service à table» introduit à l'art de préparer et de présenter le vin. Et, pour épater la galerie, on peut suivre «les règles de la dégustation», avec le bon éclairage, le bon verre et la bonne température. Pour les pros, ou pour ceux qui n'habitent pas un trois et demi à Montréal, les règles de conservation du vin expliquent comment monter sa cave. Amusants aussi les trois tests - très facile, facile et moins facile - que votre très humble a évidemment essayé. Hum... Pas de quoi pavoiser! Texte rédigé par : Sophie Bernard Publié dans BRANCHEZ-VOUS! le 30 avril 1997.
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